فروش جوجه شتر مرغ یک ماهه
مزرعه داران با تجربه همیشه به کسانی که در ابتدای راه هستند فروش جوجه شتر مرغ یک ماهه را پیشنهاد می دهند زیرا در این سن به نسبت ریسک نگهداری کمتر خواهد داشت اما برخی دیگر از افراد حرفه ای معتقد هستند که برای شروع کار بهتر است جوجه های ۲ ماهه و یا حتی ۳ ماهه را انتخاب کرد .
به نظر نویسنده این مقاله انتخاب جوجه های دو ماهه یک مدل متعادل از انواع انتخابها می باشد زیرا چه از نظر مالی و چه از نظر بهداشت و نگهداری سن دو ماهگی حد وسط می باشد و ریسک کمتری را به دنبال خواهد داشت